środa Październik 18th 2017

Statystyki

  • Wszystkich wizyt: 261609
  • Dzisiaj wizyt: 30
Kwiecień 2013
P W Ś C P S N
« mar   maj »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Archiwa

Facebook

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Follow on Bloglovin
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Archiwum dla Kwiecień, 2013

I love pizza

I love pizza

Wspominałam już o moim zamiłowaniu do kuchni włoskiej?? :) Dziś przepis na wyśmienitą domową pizzę. Składniki:   Cisto: - 500 g mąki - 60 ml oliwy z oliwek - 7 g suchych drożdży - 290 ml ciepłej wody Sos: - 250 g soku pomidorowego - ząbek czosnku - liście bazylii Dodatki: - 300 g tartego sera mozzarella - pół [...]

Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami

Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami

Składniki (na  2 porcje): - podwójna pierś z kurczaka - 300 g pieczarek - pęczek szczypiorku - bułka tarta - 1 jajko - mąka - olej do smażenia - 2 łyżki masła - sól, pieprz - wykałaczki   Filety z kurczaka rozdzielić. Roztłuc ręką. Pojedyncze filety naciąć nożem tak żeby uzyskać kieszonkę, którą [...]

Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem, szpinakiem i jajkami

Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem, szpinakiem i jajkami

Dziś na śniadanie sałatka - samo zdrowie. Składniki: - 2 garście świeżego szpinaku typu baby - 100 g  wędzonego łososia - 2 jajka - 1 kromka pieczywa razowego - 3-4 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego - 1 ząbek czosnku - sól, pieprz biały, pieprz czarny Szpinak opłukać. Jajka ugotować na twardo i [...]

Makaron z pietruszkowym pesto

Makaron z pietruszkowym pesto

Jakiś czas temu naszła mnie ochota na makaron z zielonym pesto. Po nagminnym odkładaniu tego pomysłu w kąt, w końcu wzięłam się za jego realizację. W prawdzie nie do końca o pietruszkowe pesto mi chodziło, ale z powodu chwilowego braku świeżej bazylii w domu, stanęło na wersji pietruszkowej – też smacznej. Nawet mój M. – [...]

Bananowe placuszki z serkiem homogenizowanym

Bananowe placuszki z serkiem homogenizowanym

Placuszki kojarzą mi się z dzieciństwem. Świeżo usmażone przez babcię, nie zdążyły zagrzać miejsca na talerzu bo od razu znikały w naszych brzuszkach. Wyrośnięte placuszki, posypane cukrem pudrem i jedzone palcami. Mniam... Tak, zdecydowanie to jest to! Idealna propozycja na słodkie śniadanie. :) Swoją drogą nie wiem w czym [...]

Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

Kilka ostatnich dni spędziłam poza granicami naszego kraju, nawiązując bliższą znajomość z kulturą i kuchnią francuską.  Nie zdążyłam jeszcze podjąć próby odtworzenia wyśmienitych dań w zaciszu własnego domu. Jednak żeby choć odrobinę pozostać we francuskim klimacie, poniżej przepis na kurczaka w cieście [...]

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Kuchnia włoska zdecydowanie należy do moich ulubionych. Bez opamiętania mogłabym zajadać się makaronami podawanymi w najróżniejszej postaci, pizzą czy też włoskimi deserami. Dziś przepis na spaghetti bolognese. Składniki: - 500 g mięsa mielonego wieprzowo – wołowego - 1 opakowanie pomidorów w puszce - 500 g zgęszczonego [...]

Przepis na fantastyczne domowe bułeczki

Przepis na fantastyczne domowe bułeczki

Za oknem piękne słońce a w powietrzu czuć wiosnę.  Dziś dzień zaczynamy od domowej roboty bułeczek. Przepis pochodzi z książki ‘Francuzki nie tyją. Sekret jedzenia dla przyjemności’ Składniki (na ok. 12 bułeczek) - 1 jajko - 1 łyżka stołowa wody - 1 1/3 szklanki jogurtu naturalnego - 4 łyżki oliwy - 2 ½ szklanki [...]

Propozycja na śniadanie – Kanapka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą

Propozycja na śniadanie – Kanapka z kurczakiem, suszonymi pomidorami i rukolą

Kanapki ze względu na szybkość i łatwość przyrządzania są najczęściej wybieraną opcją na śniadanie. Warto pamiętać jednak, że kanapki wcale nie muszą być nudne (mam tu na myśli oczywiście walory smakowe :)). Poniżej przedstawiam przepis na wyśmienitą kanapkę, która oczarowała mnie swoim bogactwem smaku. Dodatkowo to [...]

Zupa krem z brokułów z prażonymi pestkami dyni

Zupa krem z brokułów z prażonymi pestkami dyni

Niestety zima nie odpuszcza. Na dziś proponuję więc  przepis na wyśmienity, rozgrzewający krem z brokułów. Składniki: -ok. 250 g brokułów -  200 g  śmietany 10% - jeden mały serek topiony (trójkącik) - średnia cebula - 2 - 3 łyżki mąki pszennej - ok 1 ½ l bulionu warzywnego - sól, pieprz - garść pestek z [...]