sobota Sierpień 19th 2017

Statystyki

  • Wszystkich wizyt: 258711
  • Dzisiaj wizyt: 24
Kwiecień 2014
P W Ś C P S N
« mar   maj »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Archiwa

Facebook

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Follow on Bloglovin
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Nuggetsy ala Nigella Lawson

Na pewno każdy słyszał o nuggetsach. Oczywiście najbardziej słynne to te z McDonalds. (w dzieciństwie  wprost je uwielbiałam) :) Jakiś czas temu zaczęły „przeżywać” swą drugą młodość. Dzięki tzw. fixom czy „pomysłom na” stały się fajnym i szybkim sposobem na obiad. Któregoś dnia postanowiłam zrobić ich domową wersję.  Przepis podejrzałam w jednym z programów Nigelli Lawson.

Samo danie jest świetne zarówno jako danie obiadowe np. w połączeniu z lekką sałatką bądź jako ciepła przekąska na domówkę czy spotkanie z przyjaciółmi.

Przepis podaję z moimi modyfikacjami.

Składniki:

-  1/3 filetu z indyka lub 2 filety z kurczaka

- ulubione przyprawy (u mnie chilli, sól czosnkowa, pieprz)

- jogurt naturalny (u Nigelli maślanka)

- słone krakersy

Sos:

- keczup

- ząbek czosnku

- suszone oregano i bazylia

1. Mięso pokroić na nieduże kawałki.

2. Przyprawy wymieszać z jogurtem naturalnym (maślanką). Powstałą marynatą zalać mięso, wymieszać i odstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.

3. Krakersy miksujemy w blenderze bądź drobno kruszymy.

4. Mięso odsączamy z nadmiaru marynaty za pomocą ręcznika papierowego.

5. Poszczególne kawałki obtaczamy w panierce i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200oC przez około 20- 25 min.

7. Keczup wymieszać z przeciśniętym ząbkiem czosnku, odrobiną suszonego oregano i bazylią.

Komentarze czytelników

Jeden komentarz do “Nuggetsy ala Nigella Lawson”

  1. Już kilka dni temu znalazłam ten przepis i wykorzystałam go na przyjście gości. Nuggetsy idealnie sprawdziły się w roli przekąski podczas oglądania meczu :) Wszyscy byli zadowoleni więc ja również :D

    Dzisiaj również je przygotuje :D

Skomentuj notkę ~SprawdzonyDrob.pl