wtorek Wrzesień 19th 2017

Statystyki

  • Wszystkich wizyt: 260131
  • Dzisiaj wizyt: 29
Wrzesień 2017
P W Ś C P S N
« cze    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Archiwa

Facebook

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Follow on Bloglovin
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Wpisy otagowane ‘oliwa z oliwek’

Pasta aglio e olio

Pasta aglio e olio

Pasta aglio e olio to klasyk kuchni włoskiej. Kwintesencja prostoty. Idealne w sytuacjach, gdy doskwiera nam głód a brakuje czasu. Nie wymaga wielu składników a jego przygotowanie trwa tyle co ugotowanie makaronu i nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych. Pozwala choć na chwilę poczuć prawdziwy włoski klimat :) Składniki: - [...]

Grillowana tortilla z pesto ze szpinaku, suszonymi pomidorami i łososiem wędzonym na ciepło

Grillowana tortilla z pesto ze szpinaku, suszonymi pomidorami i łososiem wędzonym na ciepło

Ostatnio miałam w lodówce nadwyżkę łososia wędzonego na ciepło. O ile tego wędzonego na zimno potrafię jeść tonami, nawet bez żadnych dodatków. To ten wędzony na ciepło już  mi za bardzo w takim ani innym typowym wydaniu nie podchodził. Próbowałam więc wymyślić jakieś danie, w którym ów łosoś będzie się dobrze [...]

Domowa oliwa smakowa

Domowa oliwa smakowa

W wielu przepisach używam oliwy smakowej. Idealnie nadaje się do rożnych sosów czy  marynat lub po prostu jako dodatek do dań – np. zamiast sosów do pizzy czy mięs z grilla. Oczywiście oliwy smakowe można kupić w sklepie jednak zwykle są one bardzo drogie. Poza tym nic nie sprawia takie satysfakcji jak wyroby własnej [...]

I love pizza

I love pizza

Wspominałam już o moim zamiłowaniu do kuchni włoskiej?? :) Dziś przepis na wyśmienitą domową pizzę. Składniki:   Cisto: - 500 g mąki - 60 ml oliwy z oliwek - 7 g suchych drożdży - 290 ml ciepłej wody Sos: - 250 g soku pomidorowego - ząbek czosnku - liście bazylii Dodatki: - 300 g tartego sera mozzarella - pół [...]

Makaron z pietruszkowym pesto

Makaron z pietruszkowym pesto

Jakiś czas temu naszła mnie ochota na makaron z zielonym pesto. Po nagminnym odkładaniu tego pomysłu w kąt, w końcu wzięłam się za jego realizację. W prawdzie nie do końca o pietruszkowe pesto mi chodziło, ale z powodu chwilowego braku świeżej bazylii w domu, stanęło na wersji pietruszkowej – też smacznej. Nawet mój M. – [...]

Przepis na fantastyczne domowe bułeczki

Przepis na fantastyczne domowe bułeczki

Za oknem piękne słońce a w powietrzu czuć wiosnę.  Dziś dzień zaczynamy od domowej roboty bułeczek. Przepis pochodzi z książki ‘Francuzki nie tyją. Sekret jedzenia dla przyjemności’ Składniki (na ok. 12 bułeczek) - 1 jajko - 1 łyżka stołowa wody - 1 1/3 szklanki jogurtu naturalnego - 4 łyżki oliwy - 2 ½ szklanki [...]